Rozemarijn Dumon et Mathieu Devies forment le groupe Savouree et utilisent le violon, des flûtes, l’accordéon et le chant pour jouer des musiques traditionnelles, originaires, entre autres, d’Europe de l’Est et du Nord. Chansons tziganes, polkas, mélodies des Balkans et rythmes dansants se suivent les uns les autres. Une partie de leur répertoire a été écrite par Rozemarijn, qui s’est inspirée de musiques (et d’hommes) originaires de différents coins du monde.
 
Savouree a aussi depuis le 1er janvier 2007 un programme de bal.